Quand
les promoteurs sont venus lui proposer le rachat de son café et de sa maison,
Salah leur a dit non, qu'il souhaitait rester et mourir chez lui. Depuis, ce
café "Chez Salah" est devenu un symbole. A Roubaix, dans le Nord de
la France, cette région qui a payé le prix fort de la désinsdustrialisation des
pays ouest européens, Salah a été soutenu, par des associations, des
documentaristes, des journaux et son café est toujours là, fier d'être encore
debout. Il est aussi le témoin de la
disparition du monde ouvrier et de l'abandon des industries qui ont construit
la richesse de la vieille Europe, et c'est aussi probablement pour cela que ce
symbole est non seulement puissant mais aussi émouvant.
Photos et texte:
Olivier Marchesi
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